Immer
frisch!

Alle unsere Produkte werden mit frischen Zutaten gebacken

100%
Geschmack

Alte Familienrezepte garantieren besten Geschmack

Ohne
Zusätze

Keine Konservierungs-
stoffe oder Geschmacksverstärker

Über Winat

Beim Genuss von mittelfränkischen Backspezialitäten entstand die Idee, nach bewährten Familienrezepten selbst hergestellte Backwaren und deren Variationen zu vertreiben. Im Frühjahr 2015 wurde dann die Firma Winat Backunikate gegründet. Ein sensibler Umgang mit Lebensmitteln, der sparsame Gebrauch von Zucker und der vollkommene Verzicht auf Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker sind für uns selbstverständlich und garantieren Frische und besten Geschmack.

Für Sie vor Ort

  • Markt und Museum in Lauf
  • Frühlingserwachen in Ellingen
  • Handwerkermarkt in Hersbruck
  • Consumenta in Nürnberg
  • Herbstmarkt Schloss Ellingen


Auf dem Ofen

Feuer im Ofen fasziniert uns, es wird mehr als nur Wärme gespendet, Gemütlichkeit und Gelassenheit verbreiten sich. Ein Hauch von früheren Zeiten weht durch das Haus.

Winat´s Ofen ist ein funktionierender Ofen aus früheren Zeiten, der heute unser Logo ist. Schönes von Früher verbindet sich mit der Funktionalität von heute. Lassen Sie sich überraschen, was von Zeit zu Zeit auf dem Ofen steht.